秋冬之際，總讓我想到盛產橘子。愛吃橘子是因為攜帶方便，那種淡淡橘香更讓人無法抗拒。每次看到親朋好友剝橘子時候，總會給小編會心一笑，有的人馬上把橘子剝兩半，弄的兩手濕搭搭的，不然就是剝到橘子都傷痕累累。還有招待客人時候，還要拿盤子裝呢！在這裡分享日本朋友教小編剝橘子的方法，完全只用雙手就可以完成喔！冬天是柑橘的季節，當季最鮮甜好吃！
第一：先把橘子的兩端 把果皮撕下成圓圓的大銅板大。
第二： 接下來，姆指在輕輕扳開橘子的一邊，如下圖：
第三：慢慢把橘子攤成一條龍的形狀，你可以兩瓣一組 分開。你看一條龍就形成了，你根本不需要拿盤子裝喔，挺環保的呢！
秋冬時節，如果要吃當季水果，又可以吃的健康，真的鼓勵你多買橘子來吃，這個剝橘子法 還可以吃下大量纖維，絕對比喝柳橙汁還要營養喔！還有中午自己帶便當時，來顆橘子，真的好方便又衛生呢！
爬山時候，口袋的橘子馬上可以拿出來，比運動飲料解渴喔！
還有還有，如果家裡小孩不愛吃水果，剝一條龍的橘子給小孩吃，不但鼓勵家裡的幼兒吃橘子，小孩子看到神奇剝橘子法也會開心喔！
最後，剩下的橘子皮怎麼辦？不然把它泡子溫熱的洗腳水裡面，讓忙碌的雙腳休息一下吧！
>點我看橘子皮的妙用<
作者：艾玲廚房
冬天是柑橘的季節，當季最鮮甜好吃！歡迎來電(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片看產地介紹及選購。
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