Instant Pot 电压锅 蒸鸡蛋
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作者:
Helen的厨房
用instant pot做一碗会抖动的鸡蛋羹!
用料
鸡蛋
两个
水
200-220克
盐
适量克
麻油
几滴
玉米粒,肉圆,虾
可选
Instant Pot 电压锅 蒸鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加盐打散加水,用漏勺过滤下气泡,加喜欢的配料,最后加几滴麻油,用盖子盖住碗。
两个鸡蛋大概150克,我加了大概200克的水,水的比例可以根据自己喜欢鸡蛋羹的软硬程度调整。
过滤是让鸡蛋羹表面光滑可人
步骤 2
锅中加一杯水,放入蒸架和碗
步骤 3
启动手动档,5分钟,程序结束后等待7,8分钟放气开盖,就滑嫩会抖动的鸡蛋羹就做好啦!
菜谱创建时间:2020-10-25 13:41:08